Du brauchst noch schnell ein Brot und bist kurz vorm hektischen Sprint zum Supermarkt?

(Weil du den Über-Nacht-Teig zwar liebst, aber mal wieder vergessen hast anzusetzen?)

Wie wäre es, wenn du stattdessen einfach ein Turbo-Brot backen könntest?

Ich zeige dir, wie du in 60-90 Minuten ein duftendes, frisches Brot aus dem Ofen ziehst und auf den Griff nach Aufbackbrötchen verzichten kannst.

Immerhin weißt du so ganz genau, was in deinem Brot
drin ist - und was nicht...

Denn gutes Brot zu backen kann auch
mal ganz SCHNELL gehen!

Auch mit extrem wenig Zeit lässt sich frisches, selbstgebackenes Brot mitten im Alltag genießen.

Alles was du brauchst sind 60 Minuten.

Mit einfachen Grundrezepten für die meisten Situationen bist du ab sofort für alle Brotnotfälle gerüstet.

Jetzt zugreifen

Mit meinem neuen digitalen Backbuch nehm ich dich an die Hand und zeige dir, wie du auch als Anfänger ein schnelles Brot backen kannst.

Und zwar ohne ein hartes oder trocken-krümeliges Ergebnis fürchten zu müssen!


Das ist perfekt für dich, wenn:

  • du die Zutaten in Deinem Essen selbst bestimmen und deshalb Brot gern zu Hause backen möchtest
  • du mit selbst gebackenem Brot gern Geld sparen möchtest
  • die Zeit nicht mehr ausreicht, um ein klassisches Brot zu backen
  • dich das Formen von Brotteig abschreckt (denn hier geht es ohne!)
  • du nur noch eine Stunde Zeit hast bis das Brot fertig sein muss
  • Wie wäre es, wenn du ab sofort auch ohne Vorbereitungen nicht auf selbstgebackenes Brot verzichten musst?
  • Wenn du zwar vergessen hast, einen neuen Teig anzusetzen, aber deshalb keine Aufbackbrötchen herhalten müssen?
  • Und wenn du auswählen kannst, wieviel Aufwand du für dein Turbo-Brot investieren möchtest?

Das Problem mit schnellen Broten

Im Internet mangelt es nicht an Rezepten für schnelle Brote.

Doch es gibt einen Grund, warum das beste Brot die meiste Zeit braucht. Und deshalb sind die meisten der schnellen Brotrezepte eher enttäuschend.

Das Brot ist krümelig. Trocken. Die Scheiben zerbröckeln. Es verstopft den Mund wie ein fester Kuchen, für den man mit viel Wasser nachspülen muss. Nix mit luftig-leicht.

Deshalb habe ich experimentiert und gebacken und

 die besten und verlässlichsten Rezepte

in ein kleines digitales Backbuch gepackt. 

Damit du dir die Fehlschläge ersparen kannst, die ich mit schnellen Broten schon erlebt habe.

Und DAS wirst du an den Turbo-Broten lieben:

Brot backen ohne Formen

Der Teig wird einfach mit dem Spatel in die Form gefüllt.

Mit oder ohne Küchenmaschine

Du entscheidest, ob du lieber deine geliebte Küchenmaschine oder nur einen Spatel nutzen möchtest.

Mit oder ohne Hefe

Entscheide nach Lust und Laune, ob du ein Hefebrot backen möchtest oder ein Brot mit Backpulver.

Saubere Hände & Küche

Da der Teig nicht geformt werden muss, bleiben Hände und Küche sauber.

Super schnell

Das schnellste Brot ist in nur 45 Minuten fertig!

Keine Langeweile

Die Rezepte bieten Abwechslung für jeden Geschmack.

Brot backen muss manchmal einfach turboschnell & ohne viel Schnickschnack passieren?

Als berufstätige Mutter von drei Kindern retten mich Turbo-Brote durch so manchen Schreckmoment! Wenn die Zeit drängt und die Entscheidung zwischen Aufbackbrötchen, einem Sprint zum Bäcker oder einem frischen selbstgebackenen Brot liegt, dann hast du ab sofort reichlich Optionen zugunsten des Selbermachens. 

Und das erwartet dich im digitalen Backbuch 

Genaue Einführung

Hinweise zu den Vor- und Nachteilen der Rezepte mit und ohne Hefe

Was du von einem Turbo-Brot erwarten kannst - und was nicht

Warum Hefe trotz Zeitknappheit der klare Favorit bleibt

Und warum du dir das Formen komplett sparen kannst

9 turboschnelle Brotrezepte - mit Hefe und mit Backpulver
& 3 schnelle Beilagen statt Brot

Einfache, erprobte Grundrezepte ohne viel Schnickschnack, inklusive 100% Vollkornbrot

Wenn die Zeit knapp ist, sind zu viel Auswahl oder komplizierte Zutaten nicht hilfreich

Hinweise & Profi-Tricks für Gelingsicherheit

Nach Hunderten von selbstgebackenen Broten hatte ich genügend Flops, um die dir bestmöglich zu ersparen. Deshalb steckt das Wichtigste aus meiner Erfahrung mit im Buch, damit auch du deine Liebsten (und dich selbst!) mit wundervoll duftendem, turboschnellem Brot mit knuspriger Kruste verwöhnen kannst.

Und damit du nicht die Katze im Sack kaufen musst, ist hier ein kleiner Einblick ins Buch:

Jetzt zugreifen und turboschnell Brot backen!

Stell dir vor...

...du zückst jetzt gleich die wenigen Zutaten und in einer Stunde duftet deine Küche unwiderstehlich nach frischem Brot.

...selbst nach der Arbeit bleibt noch Zeit für ein unkompliziertes, frischgebackenes Brot zum Abendessen.

...noch schnell eine Beilage zu Suppen, Gegrilltem und Salaten? Mit den Turbo-Beilagen muss es nicht mal Brot sein und du zauberst in 30-45 Minuten knusprig-warme Köstlichkeiten auf den Tisch.

Fragen & Antworten

Hier findest du die Antworten auf häufig gestellte Fragen:

Wie erhalte ich mein Backbuch?

Gibt es zu jedem Rezept ein Bild?

Enthält das Backbuch Brotrezepte für glutenfreies Brot?

Sind die Rezepte vegan?

Für wen ist das Backbuch überhaupt NICHT geeignet?

Ich habe keine Küchenmaschine - kann ich die Rezepte trotzdem nutzen?

Jetzt kaufen und schnell tolles Brot zaubern

© 2020 rabbit-systems UG (haftungsbeschränkt)