Abkürzungen in der Küche

Mit diesem einfachen Rezept stellst Du eine Basis für frische Pilzsoße her – damit das Kochen schnell geht, wenn die Zeit knapp ist. Diese Basis lässt sich wunderbar einfrieren und …

Einen White Chocolate Mokka wie bei Starbucks oder McCafé kannst Du ganz leicht selbst zaubern. Mit diesem Mix überraschst Du Deine Gäste – oder bringst Glanz in den Alltag. Wenn …

Mit dieser Hackfleisch-Gewürzmischung wird Kochen zum Kinderspiel. Mach Dir Dein eigenes Fix für… Hackfleisch und das Würzen geht ganz schnell! Was mich früher am meisten vom Kochen abgehalten hat und …

Manchmal kommt es mir so vor, als wäre das Kochen ohne Hilfsmittel eine aussterbende Kunst. Immerhin bin ich schon mindestens die zweite, wenn nicht sogar dritte Generation, für die ein …

Rinderbrühe und Hühnerbrühe sind nur schwer ohne Hefeextrakt zu finden. Und Vorkochen raubt endlos Platz im Tiefkühlschrank. Doch mit diesem Konzentrat ändert sich das! Eine Alternative zu gekörnter Gemüsebrühe ist …