Eine ausgewogene Ernährung ist bekanntlich wichtig für unsere Kinder. Aber mal ehrlich, was machst du, wenn die Kleinen einfach kein Gemüse anrühren wollen? Keine Panik! Ich hab' ein paar Tricks auf Lager, wie du clever Gemüse verstecken kannst und nebenbei mehr Obst, mehr Gemüse und damit mehr Nährstoffe und Vitamine in ihr Lieblingsessen schmuggeln kannst. Und zwar ganz entspannt.
Wenn es ganz schnell gehen muss, dann sind Turbo-Brote die letzte Ausfahrt vor dem Sprint zum Bäcker. Doch damit das nicht schief geht und deine Erwartungen richtig positioniert sind, zeige …
Leckere Gerichte zaubern, selbst wenn die Zeit im hektischen Alltag knapp ist – wie soll das gehen? Die Antwort lautet: Meal Prep! Das Vorausplanen von Mahlzeiten spart nicht nur Zeit …
Es klingt fast zu schön um wahr zu sein: Einfach alles in einen Topf werfen und, Abrakadabra, ohne großes Zutun hat man nach kurzer Zeit etwas richtig Leckeres auf dem …
Einen warmen, würzigen Pumpkin Spice Latte wie bei Starbucks, McCafé und Co. selber machen? Wenn du auf der Suche nach einem Rezept für Pumpkin Spice Latte zum Selbermachen bist, dann …
Schneller Kochen mag nicht für jeden wichtig sein. Doch für viele von uns ist das Zelebrieren in der Küche nur selten eine Option. Häufiger ist es im Alltag eher ein notwendiges Übel. Wie du trotz knapper Zeit und geringer Motivation schneller gesund und natürlich kochen kannst, das erfährst du hier.
Wenn du Abkürzungen beim Backen liebst, dann werden dich diese Schneckenplätzchen von der Rolle begeistern! Hier zeige ich dir vier Variationen, mit denen du für jeden Keksnotfall gerüstet bist. Plätzchen …
Wenn du Kartoffelspalten gern als vegetarisches Gericht in die Mahlzeitenplanung aufnimmst, dann habe ich hier die Lösung für dich. Egal ob aus der amerikanischen Süßkartoffel oder der heimischen Knolle, mit …
Mit dieser Gewürzmischung für Grillmarinade zauberst du im Handumdrehen Würziges für den Grill. Der Umami-Kick kommt hier jedoch nicht aus Geschmacksverstärkern, sondern aus natürlich glutamatreichen Lebensmitteln. Wie ich schon das …
Gekörnte Brühe, die aus Kräutern und Gewürzen selbst gemacht wird, ist eine echte Alternative zum Aroma-Pulver. Lange haltbar und unkompliziert in der Küche - finde heraus, wie du diese Abkürzung …
Wer sich schonmal in den Rezeptvorschlägen jenseits des Atlantik umgeschaut hat wird wissen, dass die mexikanische Küche zum Standardprogramm gehört. Leider war das Lokalisieren mancher Zutaten gar nicht so einfach, …
Dieses Rezept für Plätzchen von der Rolle lässt Dich einfach und schnell Kekse mit Kindern backen. Weihnachtsplätzchen aus Keksrollenteig ist die perfekte Methode für weniger Stress im Advent, denn Rollenkekse zum Abschneiden sparen so viel Zeit!
Mit diesem einfachen Rezept stellst Du eine Basis für frische Pilzsoße her - damit das Kochen schnell geht, wenn die Zeit knapp ist. Diese Basis lässt sich wunderbar einfrieren und …
Einen White Chocolate Mokka wie bei Starbucks oder McCafé kannst Du ganz leicht selbst zaubern. Mit diesem Mix überraschst Du Deine Gäste - oder bringst Glanz in den Alltag. Wenn …
Mit dieser Hackfleisch-Gewürzmischung wird Kochen zum Kinderspiel. Mach Dir Dein eigenes Fix für... Hackfleisch und das Würzen geht ganz schnell!
Ich zeige dir wie du mit dem DIY Ranch Mix leckere Dips und Dressigs machen kann!
Rinderbrühe und Hühnerbrühe sind nur schwer ohne Hefeextrakt zu finden. Und Vorkochen raubt endlos Platz im Tiefkühlschrank. Doch mit diesem Konzentrat ändert sich das!
Eine Alternative zu Brühwürfeln, die genauso praktisch in der Handhabung und Dosierung ist? Diese DIY Gemüsepaste steht dem kommerziellen Gegenüber nicht nach - doch kommt ohne Hefeextrakt oder Geschmackverstärker aus …
Eine italienische Gewürzmischung bringt so manches Rezept auf neue Höhen. Doch das geht auch ohne Päckchen - und ganz bestimmt ohne Hefeextrakt.