Frisches, duftendes Fladenbrot kannst Du ganz schnell in 30 Minuten selber machen- und zwar ohne Vorbereitung! Das Naanbrot oder Pita wird deutlich schneller weg sein, als Du es nachproduzieren kannst.
Wenn der Sommer nur sehr schwerfällig in die Gänge kommt, dann hilft es mir manchmal, durch äußere Faktoren dem Sommergefühl etwas nachzuhelfen. Leider sind meine Wolkenschieberfähigkeiten immer noch unterentwickelt und auch temperaturtechnisch kann ich wenig Einfluss nehmen. Doch ich kann Eis am Stiel vorbereiten, Weintrauben einfrieren und sommerliche Gerichte auf unseren Familienessensplan setzen. Und in letztere Kategorie fällt das heutige Rezept. Das Tolle daran?
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