So faszinierend der zwanglose Umgang von Kindern mit ihrem Hunger und Lebensmitteln im Allgemeinen auch sein mag, so frustrierend ist es auch manchmal, wenn man für ihr Überleben verantwortlich ist… Sobald man glaubt, wenigstens ein paar Joker im Ärmel zu haben – Gerichte oder wenigstens Zutaten, die immer gehen – dann ändert sich wieder alles, weil plötzlich die geliebte Kartoffelsuppe nicht mehr schmeckt.
Ruht man sich für einige Tage auf der Beliebtheit von Smoothies aus, steht man plötzlich mit einem großen Mixer voller leckerem Flüssigsnack vor einem Kopf schüttelnden Publikum und es findet sich kein einziger Abnehmer.
…