Grünkohl Rezepte

Dieser bunte Hefezopf ist einfach ein Hingucker. Er bietet ungewöhnliche Farben, die ausschließlich aus Gemüse stammen. Dazu ist es luftig locker, geschmacksneutral und riecht verführerisch.

Damit Grünkohl-Salat nicht rau und kratzig bleibt, gibt es einen Trick. Durch das Massieren der Blätter wird dieser Rohkost-Salat nicht nur wundervoll aromatisch, sonder auch angenehm im Mund. Mit Grünkohl …