Manchmal ist mir einfach nicht nach Gemüse. Oder ich würde gern Gemüse essen, aber es müsste schon so hübsch angerichtet vor mir stehen, wie ich das auf Pinterest-Bildern oft sehe. Erschwerend hinzu kommt der Umstand, dass die unaufwendigsten Gemüsesorten – alles, was man so wie Gurken, kleine Tomaten und Paprika, schnell roh verputzen kann – mir im Winter leider zu kalt sind. Und als ob das noch nicht genug wäre, tut sich zusätzlich ein Großteil meiner Familie schwer mit Gemüse in Gerichten oder einfachem geröstetem Gemüse. Zwei essen gern Salat (der für mich außer im Sommer auch häufig als zu kalt durchfällt), ein bis zwei essen mit mir ab und zu Gemüsesuppe und eine hält sich grundsätzlich nur an frisches Knabbergemüse (immerhin)…
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