Joghurt selber machen – Schritt-für-Schritt
Für die einen ist es keine Frage, während sich andere wundern, warum man wohl heutzutage seinen Joghurt noch selbst herstellen wollen könnte. Als eine, die sich phasenweise beiden Kategorien zugehörig …
Elektrischer Schnellkochtopf – sinnvoll oder nicht?
Wenn Du Dich schonmal gefragt hast: „Braucht man überhaupt einen Schnellkochtopf?“, dann bist Du hier richtig. Ich erkläre Dir, wann ein Schnellkochtopf sinnvoll ist, welche Vorteile ein elektrischer Schnellkochtopf wie …
Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Beluga Linsen
Um es direkt vorweg zu nehmen: Dieses Gericht wird keinen Preis für besondere Ansehnlichkeit gewinnen. Es kann auf den Laufstegen der Pinterest-Mahlzeiten nicht mit elegant drapierten Filetstreifen und glänzenden Dressings …
Taco-Mix Gewürzmischung
Wer sich schonmal in den Rezeptvorschlägen jenseits des Atlantik umgeschaut hat wird wissen, dass die mexikanische Küche zum Standardprogramm gehört. Leider war das Lokalisieren mancher Zutaten gar nicht so einfach, …
Kochen mit Gemüsepüree
Gemüsepüree ist die ideale Zutat, um im Alltag eine gesunde Ernährung ohne Stress umzusetzen. Ganz gleich, ob einfach nur die Zeit zum Schnibbeln fehlt, oder der Biss auf gekochte Karotten unangenehm ist: Gemüsepürees verwandeln herkömmliche Gerichte in wahre Vitaminbomben!