Manche Entdeckungen werden eher aus der Notwendigkeit geboren. Nachdem ich die einfachere Handhabung des amerikanischen Cup-Messbecher-Systems entdeckt hatte, begann ich mich…
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Kochen mit Gemüsepüree
Gemüsepüree ist die ideale Zutat, um im Alltag eine gesunde Ernährung ohne Stress umzusetzen. Ganz gleich, ob einfach nur die Zeit zum Schnibbeln fehlt, oder der Biss auf gekochte Karotten unangenehm ist: Gemüsepürees verwandeln herkömmliche Gerichte in wahre Vitaminbomben!
Bolognese aus TIEFGEFRORENEM Hackfleisch
Nach Wochen der Erkältungen, ehemännlichen Dienstreisen und fiebernden Kindern zuhause folgt nun endlich die versprochene Anleitung, wie man mit einem Schnellkochtopf…
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Tipps & Tricks für den elektrischen Schnellkochtopf
Ein elektrischer Kochtopf, der selbst die Zeit im Auge hat und nach Beendigung der Garzeit das Essen warmhält, während ich…
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Blumenkohl-Käse Suppe
Eine warme Suppe mit Blumenkohl als Star der Show und wundervoll unterstützt durch eine Käsesoße ohne Schmelzkäse – das ist…
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