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So verwertest Du Kuchen- und Muffinreste ganz einfach zu tollen kleinen Leckereien

Dieser schnelle Pizzateig ist in 10 Minuten startklar und bringt knusprige Pizza in weniger als 25 Minuten auf den Tisch. Der wahrscheinlich schnellste Hefeteig kann sogar noch extra Nährstoffe enthalten! Ich zeige Dir in diesem Artikel, wie Du Pizzateig "gesund" machen kannst.

Dieses Rezept für Plätzchen von der Rolle lässt Dich einfach und schnell Kekse mit Kindern backen. Weihnachtsplätzchen aus Keksrollenteig ist die perfekte Methode für weniger Stress im Advent, denn Rollenkekse zum Abschneiden sparen so viel Zeit!

Dieser Spinatsalat lockt mit fruchtig-sauren Äpfeln und bindet den ungewöhnlichen Geschmack von Fenchel harmonisch ein. Cranberrys und Walnüsse bringen mehr Sättigung und runden diesen erfrischenden Blattsalat perfekt ab.

Fruchtriegel selber machen? Das geht ganz einfach und ich zeige Dir hier, wie Du mit einem Grundrezept neben meinen drei Variationen bald auch Deine eigenen Kreationen genießt. Fruchtriegel selber zu …

Ein schnelles, unaufwendiges One-Pot Gericht mit einem besonderen Twist - Nudeln und Reis vereinen sich zusammen in dieser Brokkoli-Pfanne zu einem wundervoll harmonischen Gemütlichkeitsessen. Um es gleich vorweg zu nehmen, …

Original Spaghetti Carbonara in 15 Minuten zaubern? Das geht komplett ohne Tütchen und mit nur fünf Zutaten. Mit meinen Tipps für Gelingsicherheit ist dieses schnelle Essen ein echter Joker im Ärmel. Und als Bonus kannst Du darin auch super Gemüse verstecken, ohne den Klassiker zu zerstören.

Saure Gurken ohne Kochen oder sonstigen Aufwand? Mit diesem super einfachen Rezept zauberst Du ganz schnell Deine eigenen sauren Gurken auf den Tisch - und zwar ganz nach Deinem Geschmack!

Mit dieser Hackfleisch-Gewürzmischung wird Kochen zum Kinderspiel. Mach Dir Dein eigenes Fix für... Hackfleisch und das Würzen geht ganz schnell!

Mit diesem Rezept für Schoko-Granola bringst Du nicht nur Genuss ins Frühstück, sondern auch gesunde Nährstoffe. Daher ist es perfekt als Topping für Smoothie Bowls, Joghurt oder einfach als Snack.

Wenig Zeit für ein gesundes Frühstück? Dann sind diese schnellen Overnight Oats - oder Haferflocken aus dem Kühlschrank - die Lösung!

Diese Stillkekse oder Energy Bites ohne Datteln können ganz einfach ohne Zucker zubereitet werden. Die Energieriegel regen bei Stillenden die Milchbildung an und sorgen nebenbei bei allen für schönes Haar. …

Mit diesem Teig kannst du selbst leckeres Brot backen - und zwar ohne Kneten und mit nur 5 Minuten Aufwand! Luftiges, aromatisches Brot mit wenig Hefe gelingt jetzt zuhause schneller als je zuvor!

Dieses Rezept für Brotsticks kannst Du unkompliziert vorbereiten und mit Parmesan, als Pizzastangen, mit Gewürzen oder Kräutern, Sesam und sogar süß mit Zimt und Zucker kreieren!

Damit Grünkohl-Salat nicht rau und kratzig bleibt, gibt es einen Trick. Durch das Massieren der Blätter wird dieser Rohkost-Salat nicht nur wundervoll aromatisch, sonder auch angenehm im Mund. Mit Grünkohl …

Brot backen mit der Backschale geht so nebenbei und unkompliziert wie noch nie. Hier zeige ich Dir die einfachste Methode für geschmackvolles, selbstgemachtes Brot.

Rotkohl als Rohkostsalat? Wenn du dir das nicht vorstellen kannst, dann ist dieser Rotkohl-Salat der perfekte Anlass, deinen Erfahrungsschatz zu erweitern! Knackig frisch mit einer süß-fruchtigen Note ist er die ideale Beilage in der kalten Jahreszeit und eignet sich hervorragend Mittagessen im Büro.

Eine Alternative zu Brühwürfeln, die genauso praktisch in der Handhabung und Dosierung ist? Diese DIY Gemüsepaste steht dem kommerziellen Gegenüber nicht nach - doch kommt ohne Hefeextrakt oder Geschmackverstärker aus …

Einen warmen, würzigen Chai Latte so wie bei Starbucks selber machen? Das hielt ich nach vielen Versuchen für unmöglich. Zumindest, wenn es ohne Aroma und fertigen Sirup gehen sollte. Doch dann entdeckte ich diese Methode und kann Dir sagen: Es geht!

Wenn dieses Kokos-Cashew Knuspermüsli einmal mit seinem unwiderstehlichen Aroma durch Deine Küche wehte, wirst Du kein anderes Rezept für Granola mehr ausprobieren wollen. Und mit drei Varianten ist auch für Abwechslung gesorgt!

Eine italienische Gewürzmischung bringt so manches Rezept auf neue Höhen. Doch das geht auch ohne Päckchen - und ganz bestimmt ohne Hefeextrakt.